Tryffioli ®

Tryffioli är ett lyxigt tillbehör som passar till primörer, t.ex. varm sparris, och grillat och kallskuret kött. Fantastiskt gott även till ägg, rökt fisk och skaldjur av alla slag. Tryffioli kan närmast liknas vid en tryffelmajonnäs eller en mild aioli.


Ingredienser: Svensk rapsolja, gotländsk äggula, Tryffel i Whisky*, salt, socker, vitpeppar, vitlök
* Gotländsk Tryffel (65%) och Mackmyra Elegant Whisky (35%)


Förpackningar: 110 g konsumentförpackning och 950 g restaurangförpackning (motsv. 72 msk)

Lagring: kylvara max +8 °C

Hållbarhet: 9 månader från tillverkningsdag (gäller även öppnad förpackning så länge rena redskap används)